芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且(qiě)在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可(kě)以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯(chāo)的具(jù)体方(fāng)法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入(rù)到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还(hái)是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人都不能接受倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例。

　　要(yào)是不(bù)能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它(tā)富含(hán)碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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