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含(hán)盐率怎么求公(gōng)式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有的离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多(duō)种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(rú)硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水合(hé)氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同(tóng)的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制)，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水分存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解在(zài全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制)水或是类(lèi)似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解度和(hé)组成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水中也就不(bù)易溶(róng)解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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