榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的(de)？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食(shí)用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关(guān)节(jié)脱落的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部(bù)会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说abo文是什么意思 abo文是谁发明的明此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和(hé)方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄(huáng)色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这(zhè)就意(yì)味着(zhe)榴莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不(bù)成熟(shú)的榴(liú)莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴(liú)莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都是没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首abo文是什么意思 abo文是谁发明的先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个(gè)时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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