大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)的(de)。关于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通(tōng)风向阳(yáng)，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长情况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公(gōng)斤或尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为(wèi)大(dà)家分(fēn武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子)享活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为(wèi)了利(lì)用冰(bīng)箱(xiāng)武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍(shāo)微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插(chā)入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开(kāi)平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空气隔绝(jué)，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于(yú)虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正(zhèng)合适，拿(ná)出来(lái)吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时(shí)间(jiān)长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且(qiě)还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就差不(bù)多，大(dà)概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的(de)东(dōng)西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不会串味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子p>

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和(hé)包装机的话(huà)完全可以选择(zé)这种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之(zhī)后细(xì)菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感(gǎn)染的几(jǐ)率也会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生(shēng)活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要(yào)分布在(zài)海洋(yáng)中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人(rén)类的本质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则(zé)不一样，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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