怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样(yàng)区分紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)与坏，怎样(yàng)看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜(cài)好坏等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子(zi)常识：

干(gàn)紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没(méi)有发霉(méi)的状况，便刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫(zǐ)菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污染(rǎn)，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状(zhuàng)况便(biàn)是(shì)干(gàn)紫菜(cài)受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了(le)，这(zhè)样的干(gàn)紫菜吃了(le)是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以不建(jiàn)议您(nín)食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优质的(de)干紫菜(cài)具(jù)有(yǒu)紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次干紫(zǐ)菜则外表光泽差(chà)，片张(zhāng)厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后(hòu)变为绿色(sè)则质量(liàng)很差，极有可能是人(rén)工上色的。

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