豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能(néng)够(gòu)生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃(chī)。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有有(yǒu)毒物质，一(yī)般不(bù)会对人体发生(shēng)晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌(wān)豆不只能够加(jiā)速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起(qǐ)到益中气、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利小便等效果，还有助于(yú)弥(mí)补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强(qiáng)体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的(de)保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入(rù)冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能(néng)保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十(shí)分之七(qī)处,倒入(rù)食用植物油(yóu)封面,阻隔空(kōng)气(qì),封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在同一个容器(qì)里(lǐ)收纳(nà)，最(zuì)好重量分隔(gé)装，然后用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)把(bǎ)这些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开后(hòu)比(bǐ)及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后放冰箱冷冻层(céng)，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避免粘在一同。

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