松(sōng)茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂(湖南电大几本，湖南长沙电大是几本zá)草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免外(wài)表残(cán)留的(de)细菌对(duì)机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的(de)细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等微生物，从而对(duì)机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择(zé)新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会(huì)对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发(fā)挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不(bù)要食用，以湖南电大几本，湖南长沙电大是几本免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部(bù)和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对头部(bù)和尾部(bù)泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认(rèn)整个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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