辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存？清洗辣(là)椒，然(rán)后把它烘干的。

　　关(guān)于辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存(cún)以及晒干(g陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处àn)辣椒怎样晒(shài)才好，辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)时间长(zhǎng)，辣椒怎么风干保存(cún)不会(huì)坏，辣(là)椒怎么风干保存不变色，辣椒如何(hé)风干储存等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

辣(là)椒(jiāo)是酸(suān)性还是碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于(yú)老人(rén)来说(shuō)，最好(hǎo)不(bù)要(yào)多(duō)吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于热(rè)性(xìng)食物(wù)，孕妇不能多(duō)食用，以(yǐ)免(miǎn)导致便秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可降(jiàng)低人身体(tǐ)中(zhōng)的(de)酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮(yǐn)料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来(lái)水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂(làn)掉的(de)辣椒，它们无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣(là)椒拍干，才继(jì)续(xù)下一个(gè)步骤(zhòu)。

　　 处理辣(là)椒时，你(nǐ)可以戴上(shàng)手(shǒu)套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上会产生(shēng)灼痛感(gǎn)。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后(hòu)，特别注意不要(yào)用手触(chù)碰眼(yǎn)睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你可(kě)以(yǐ)用凉架，或其它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要(yào)用底部坚固(gù)的烤盘(pán)或托盘(pán)，因(yīn)为(wèi)它(tā)们不通风，辣椒比(bǐ)较难均匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良(liáng)好的(de)房(fáng)间。

　　厨房(fáng)窗台是个(gè)不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣(là)椒穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继续(xù)挂着它们，或(huò)是收(shōu)起(qǐ)来(lái)，供日后使用。

　　做(zuò)法(fǎ)如下：把一根粗长(zhǎng)线或(huò)钓鱼线(xiàn)穿(chuān)进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复(fù)这个步(bù)骤，直(zhí)到(dào)将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它(tā)们挂在屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的(de)地(dì)方。

　　等待3周(zhōu)到1个(gè)月(yuè)，辣(là)椒变干后(hò陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处u)就能使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时(shí)间，不想等(děng)待辣椒自然风干，不妨使用这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完(wán)整地保(bǎo)存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它们更快(kuài)、更均匀地变干。

　　遵循以下简单(dān)步骤：将干净的(de)辣(là)椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏(shì)度(dù)（125华氏度(dù)）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水(shuǐ)机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

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