意(yì)大利红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于(yú)意大(dà)利红烩(huì)是什么东(dōng)西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩是什么(me)意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是什么做的(de)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团(tuán)和联合国(guó)等重要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界(jiè)遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意(yì)大利红烩(huì)是(shì)一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热(rè)，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘(pán)待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火烧(shāo)至(zhì)七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里(lǐ)香，迷(mí)迭(dié)香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱(jiàn)用水煮4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式乡(xiāng天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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