七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得(dé)它们长得挺萌的，有一(yī)种不(bù)谙世事老实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经(jīng)不(bù)能用恐怖恶(è)心来(lái)形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的(de)感觉。

其实(shí)它们(men)真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属(shǔ)于最原始的脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它(tā)们(men)的嘴巴没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的(de)可(kě)以吓死个人(rén)的，里面全都是如尖刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们(men)不仅靠这些牙(yá)齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊(a)，牙好胃口就(jiù)好(hǎo)嘛！

而它(tā)们的(de)鳃(sāi)部(bù)由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛(jīng)的后(hòu)面(miàn)，而(ér)以前(qián)有人(rén)认为它(tā)的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们火(huǒ)了好(hǎo)几亿(yì)年了(le)，可是几(jǐ)亿(yì)年来它们的生(shēng)活习性几乎(hū)没怎么太(tài)大的改变(biàn)，只不(bù)过寄生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼(yú)及(jí)盾(dùn)皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们(men)喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身上，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食(shí)肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为(wèi)电影(yǐng)中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比如在(zài)著(zhù)名电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行(xíng)被打进山谷里后，吃掉整个人的(de)几(jǐ)只黑色大虫子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多数情况(kuàng)下，它们对“寄主”们还是(shì)很友好的，不(bù)会对它们的身体造成什么太大的伤害，但如(rú)果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了(le)，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃(chī)得(dé)一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧着(zhe)看还挺萌的(de)，但没想到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方式也是(shì)十分地“霸道总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁(páng)边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会(huì)死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”（长(z干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招hǎng)越10毫米），然后这些(xiē)沙隐(yǐn)虫在淡水或返回海中生活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过(guò)变(biàn)态(tài)成为成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便达到性成熟时期(qī)，再开始(shǐ)集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有的会回海里生活(huó)，但繁(fán)殖基本(běn)上(shàng)都是在河川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世(shì)纪开始就视(shì)其为(wèi)珍馐。据文(wén)献记载英格兰国(guó)王亨利一世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗，结果有一(yī)次在诺曼(màn)底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法(fǎ)国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚(yà)的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素(sù)A的含量较(jiào)一般鱼类为高，每(měi干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招)克约(yuē)含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中(zhōng)的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹(fù)皮中的含量比背皮高。可(kě)治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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