年轻人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服(fú)用多久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和(hé)作用

　　具(jù)有(yǒu)调(diào)节(jié)血脂，清理血管(guǎn)，预(yù)防血栓的(de)作用，对(duì)心脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好(hǎo)的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂等(děng)保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以(yǐ)改(gǎi)善微循环，用(yòng)于(yú)预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低甘(gān)油三酯的(de)水平(píng)，对这种心脏病似乎(hū)也有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力(lì)保健增强体(tǐ)质等等很多的作(zuò)用，平时鱼(yú)油(yóu)好(hǎo)可以经(jīng命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么)常的食(shí)用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时(shí)它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他(tā)疾病也需要根据病情(qíng)辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中(zhōng)提(tí)取的(de)油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油(yóu)还(hái)含(hán)有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要(yào)成(chéng)分是维生(shēng)素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的(de)一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝(gān)油和(hé)脑油。

　　其(qí)主要成分是(shì)甘(gān)油(yóu)三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更(gèng)高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般(bān)成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂，它(tā)主要(yào)的(de)营(yíng)养特点是富含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物(wù)油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)健康功效。

　　鱼油(yóu)主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服用(y命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么òng)鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食(shí)肉类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以(yǐ)植物为(wèi)食物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化(huà)脑细胞功(gōng)能，并增(zēng)加神经元(yuán)突(tū)起(qǐ)，加强大(dà)脑传(chuán)递信(xìn)息(xī)的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年的记(jì)忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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