辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干(gàn)的。

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辣椒是酸(suān)性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性食(shí)物(wù)。对(duì)于老(lǎo)人来说，最好(hǎo)不(bù)要多(duō)吃。重点(diǎn)是(shì)孕妇(fù)，

　　辣椒属于热性食物(wù)，孕妇不能(néng)多食用(yòng)，以(yǐ)免导致便秘。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的酸(suān)含(hán)量。

　　辣椒可以开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性(xìng)食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存(cún)

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干。世界上女性最开放的是哪个国家p>

　　用冷(lěng)自来水冲(chōng)洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细(xì)洗去污垢和其它(tā)碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们无法(fǎ)长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣(là)椒拍干，才(cái)继(jì)续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在(zài)皮(pí)肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别(bié)注意不要用(yòng)手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它(tā)底部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽量不要用底(dǐ)部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照到阳光(guāng)、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更(gèng)久，然后(hòu)存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以继续挂(guà)着它们，或(huò)是收起(qǐ)来，供日后使用(yòng)。

　　做法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用(yòng)针插入辣(là)椒蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直(zhí)重复这(zhè)个步骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣椒串好(hǎo)。

　　把它们(men)挂在(zài)屋(wū)里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月，辣椒变干后就(jiù)世界上女性最开放的是哪个国家能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒(jiāo)自(zì)然风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让(ràng)它们更(gèng)快、更(gèng)均(jūn)匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简单步骤：将干(gàn)净的辣(là)椒对(duì)半直(zhí)切。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽(zǐ)朝上(shàng)。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度(dù)）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你(nǐ)也可(kě)以用(yòng)食物脱水机(jī)，让辣(là)椒迅速脱水。

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