破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可(kě)以绞(jiǎo)肉(ròu)的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)

　　破壁机是料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升(shēng)级(jí)版(bǎn)，一般(bān)是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需(xū)要(yào)打得那(nà)么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也会更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞肉的(de)时候建议最(zuì)好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁(zhī)、豆浆(jiāng)的杯子用(yòng)同一(yī)个(gè)。

破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁(bì)机(jī)不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次(cì)加入(rù)的肉量不能太多(duō)，需要分几(jǐ)次(cì)进行，最好将肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁机之前需(xū)要进行适当(dāng)的摔(shuāi)打，这(zhè)样打出来(lái)的肉泥(ní)更有质感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时(shí)最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的(de)使(shǐ)用(yòng)过(guò)程中(zhōng)的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以这个时(shí)候还要注意的(de)一个(gè)问题(tí)就是用(yòng)电(diàn)的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是(shì)一个靠转速(sù)来工(gōng)作的电器，所以(yǐ)在运行的过(guò)程中(zhōng)会(huì)产生热量，所(suǒ)以要想很(hěn)好的保(bǎo)护自己的破壁机(jī)的话，就一定要好(hǎo)好的使(shǐ)用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操(cāo)作完。

　　如(rú)果要连续的(de)工作最好也是(shì)可(kě)以(yǐ)休息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处(chù)于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉(diào)，在(zài)使用的(de)时(shí)候一定要给破壁机加满水，在(zài)温度(dù)比较高的(de)时候就不要触(chù)碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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