冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样(yàng)的比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下预冷(lěng)一(yī)两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不是全(quán)红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之(zhī)间没(méi)有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都(dōu)同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都甜(tián)极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶苏修是什么意思，苏修是什么意思(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会(huì)大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到(dào)又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看上(shàng)去也很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细(xì)告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了(le)越甜(tián)，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最苏修是什么意思，苏修是什么意思好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能(néng)够(gòu)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了最(zuì)里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的(de)时候再买，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别(bié)好吃(chī)，但是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才行。

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