怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关(guān)于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜(guā)，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出质(zhì)、氨(ān)基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出而没有作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上，用另一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就(jiù)是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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