七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人(rén)会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不(bù)是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙(ān)世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴(bā)交的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片(piàn)，真的(de)已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗的(de)感(gǎn)觉。

其(qí)实它们真的长得挺丑(chǒu)的，可(kě)能因(yīn)为(wèi)它们属于最(zuì)原(yuán)始的脊椎动(dòng)物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状，嘴田井读什么字，畊和耕的区别巴一张(zhāng)开的放大图片真的可以吓(xià)死个人(rén)的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血(xuè)肉(ròu)，甚至(zhì)连(lián)寄生在(zài)其他大鱼的(de)身上(shàng)也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和(hé)鳃孔组(zǔ)成(chéng)，整齐(qí)地排(pái)列在(zài)眼睛的后面(miàn)，而以前有人认(rèn)为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同，它(tā)们的(de)体长也不相同(tóng)，一般(bān)的体长(zhǎng)可(kě)达60厘(lí)米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的改(gǎi)变，只(zhǐ)不过寄生的(de)“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥盆(pén)纪(jì)七鳃鳗(mán)多(duō)以(yǐ)古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了(le)现(xiàn)代它们(men)喜(xǐ)欢寄(jì)生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名电(diàn)影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整(zhěng)个人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但(dàn)绝(jué)大(dà)多数(shù)情(qíng)况下，它(tā)们对(duì)“寄主”们还(hái)是很友(yǒu)好的，不会对(duì)它们的(de)身体造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最(zuì)后连皮肉(ròu)都被七(qī)鳃(sāi)鳗们吃(chī)得一(yī)定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧(cè)着(zhe)看(kàn)还挺(tǐng)萌的，但(dàn)没(méi)想到(dào)可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式也是十(shí)分地(dì)“霸道(dào)总(zǒng)裁”：雄性见有(yǒu)雌性经(jīng)过，一(yī)下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的(de)岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性都会(huì)死去。它们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡水或(huò)返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经(jīng)过(guò)变(biàn)态成为成体，再经数月(yuè)的半(bàn)寄生生活(huó)便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再开(kāi)始(shǐ)集(jí)群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它(tā)们(men)田井读什么字，畊和耕的区别中(zhōng)有的会回海里生活，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至少(shǎo)在世界上已知的(de)30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据(jù)说(shuō)七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从(cóng)中世纪开始就视(shì)其(qí)为珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃(chī)了(le)太多(duō)的(de)七鳃鳗后死去(qù)。直到今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗(mán)仍(réng)然是一道(dào)昂贵的名(míng)菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般(bān)鱼类为(wèi)高，每克(kè)约含99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生(shēng)素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含量(liàng)更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远(yuǎn)高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜(yè)盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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