辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它(tā)烘(hōng)干(gàn)的。

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辣椒是酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒是碱性(xìng)的。

　　辣椒测(cè)试偏(piān)碱性(xìng)。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不(bù)要多吃(chī)。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食(shí)物，孕(yùn)妇不能多食用光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米，以(yǐ)免(miǎn)导(dǎo)致便秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮(bāng)助(zhù)增加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣(là)椒(jiāo)怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米它(tā)烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其它(tā)碎屑。光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米>

　　挑出被压坏或(huò)烂掉(diào)的辣椒，它(tā)们无(wú)法长时间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套(tào)保护(hù)双手。

　　辣椒含(hán)有辣椒素，沾在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排(pái)在铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或(huò)其它底(dǐ)部通风的(de)架子。

　　尽量不要(yào)用底(dǐ)部坚(jiān)固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比(bǐ)较(jiào)难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放(fàng)在(zài)照到(dào)阳(yáng)光(guāng)、通风良好(hǎo)的(de)房间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台(tái)是个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天(tiān)或(huò)更(gèng)久(jiǔ)，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把(bǎ)辣椒(jiāo)穿成串，然(rán)后挂起来(lái)。

　　这个方法(fǎ)简单(dān)，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你可以继(jì)续挂着它们，或是(shì)收(shōu)起来(lái)，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把一(yī)根粗长线或钓鱼线(xiàn)穿(chuān)进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣(là)椒，一(yī)直重复这个(gè)步骤，直(zhí)到将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照到阳光的(de)地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间，不想等(děng)待辣(là)椒自然风干，不妨使用这(zhè)个(gè)方(fāng)法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让它们更快、更(gèng)均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们铺排(pái)在烤盘上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你也可(kě)以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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