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马美如简介

马美如简介 新鲜青椒怎么做存放时间长 青椒可以冰箱保存吗

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青(qīng)椒可以冰(bīng)箱保存(cún)吗

  青椒是可以冰箱保存的。

  青椒(jiāo)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存,,如(rú)果(guǒ)家里(lǐ)的温度不是特别高,

  买回(huí)来只需(xū)要放(fàng)在(zài)通风阴(yīn)凉处保存就可以,建议少买一些,尽量马美如简介控(kòng)制购(gòu)买的量,青(qīng)椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放时间长

  1、谷糠藏法。

  谷糠(稻谷(gǔ)壳(ké))是空心的壳(ké)质物,内(nèi)含的空气相(xiāng)对稳定(dìng),有良好(hǎo)的绝缘性,可保持埋藏环境(jìng)温度的(de)稳(wěn)定。

  谷糠的(de)体重比较轻(qīng),对辣(là)椒的压力较小。

  但其(qí)缺点是吸水性强,易吸水变红色。

  谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

  此法只适宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣(là)椒,且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

  2、埋藏法。

  这种方法比(bǐ)较简单,但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢热而(ér)喜(xǐ)欢(huān)凉的环境。

  首先(xiān)应该准备一个箱子,然后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土,然(rán)后把(bǎ)青(qīng)椒进行消毒(dú)处理(lǐ),擦干青椒表面的水分(fēn),然(rán)后将青椒放入箱子里。

  还需要(yào)注(zhù)意(yì)放一层青椒(jiāo),然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

  最后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

  3、缸藏法。

  这(zhè)种方(fāng)法在民(mín)间(jiān)比较(jiào)常用(yòng),首先(xiān)取一口缸(gāng),然(rán)后在缸底放入细沙。

  还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行消(xiāo)毒(dú),然后放入缸中(zhōng),一层青椒一层纱,摆(bǎi)满(mǎn)之后(hòu),需要进行封口,可以用干净的(de)塑(sù)料(liào)布(bù)将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存(cún)好

  1、青椒保存环境,青椒不适(shì)合(hé)冰箱冷藏,冰马美如简介(bīng)箱的冷(lěng)藏温(wēn)度一般在1-8摄氏(shì)度,青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度,青椒(jiāo)放在冰(bīng)箱中因为(wèi)过(guò)于潮湿的环境,也会让青椒提前变(biàn)瘪(biě),还有可能提早(zǎo)腐烂(làn),所(suǒ)以(yǐ)青椒需(xū)要在干燥环境下保存(cún)。

  青椒也要(yào)避免(miǎn)阳光直射(shè)时间(jiān)过长,最好(hǎo)放在避光的位置。

  2、保存方法,青椒(jiāo)最直(zhí)接(jiē)的保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风的地方(fāng),不要清洗青椒(jiāo),也不要去掉果(guǒ)蒂,直接(jiē)将青椒(jiāo)放入塑(sù)料(liào)袋中(zhōng),排出大(dà)部分空气后,在塑料袋表(biǎo)面扎几个小孔,然后(hòu)装入清水(shuǐ)盆中,保证清水盆中的(de)水(shuǐ)不要进入塑料袋中(zhōng)。

  3、避光密封法保存(cún)青椒,将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái),放入一个盒子(zi)中,再把(bǎ)箱(xiāng)子(zi)用透明胶带(dài)密(mì)封起(qǐ)来,最后把箱子放入(rù)阴凉通风的地方(fāng),隔(gé)段时间就(jiù)翻动一(yī)次,这个方法保存青椒可达一个月不(bù)坏,这样的(de)方式适(shì)合长途运(yùn)输。

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