榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了(le)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大(dà)量的营养元素(sù)，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟(shú)了(le)，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密(mì)密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理(lǐ)一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音(yīn)，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思榴莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都是(shì)自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的(de)榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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