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冰(bīng)皮月饼能够冷冻吗(ma)

　　冰皮月(yuè)饼是不能够冷冻的。

　　自冰皮月饼一露脸(liǎn),就成为月饼市场(chǎng)上的新(xīn)宠。它晶莹剔透的(de)冰皮、清(qīng)甜(tián)的果酱馅料、冰(bīng)凉的口感赢得了(le)市民的喜(xǐ)欢(huān)。

　　但冰皮月饼的寄存方法很考(kǎo)究,不能在常(cháng)温(wēn)下保(bǎo)存(cún)。由于(yú)冰皮(pí)月饼的馅料是新鲜的果酱(jiàng),常温下简略蜕变;其次,冰皮月饼(bǐng)的饼皮首(shǒu)要是用糯米(mǐ)为质料做的,

　　饼(bǐng)皮消(xiāo)融之后(hòu)会变(biàn)成粘乎乎的糯米团。因而,冰(bīng)皮月饼有必要在冰箱里冷藏保存,特别是切开了的月饼,最好放在(zài)速冻格,且要尽快吃完(wán)。

冰皮月(yuè)饼需求冷藏(cáng)吗(ma),会冻(dòng)坏吗

　　冰皮月饼(bǐng)名称是(shì)噱头其(qí)实部分质料(liào)是糯米(mǐ)，糯米做成的月饼外(wài)观呈白色(sè)的，是在(zài)冷冻箱里(lǐ)保存，售卖时保存在冷藏柜里(lǐ)。

　　叫“冰皮月饼”的首要原因是它(tā)不同于(yú)传统月(yuè)饼的制造方法。

　　 冰皮月饼的月饼(bǐng)馅(xiàn)很(hěn)灵敏，能够是水性月(yuè)饼馅，也能够是油性月饼馅(xiàn)。

冰皮月饼不(bù)放冷冻会坏吗

　　冰(bīng)皮月饼不放(fàng)冰箱的话，那么在超越(yuè)了两个小时的时(shí)刻之(zhī)后，就会简(jiǎn)略(lüè)蜕(tuì)变，乃至是坏掉，由于在常(cháng)温状(zhuàng)态下寄存冰皮(pí)月饼的时分，有必要要(yào)采纳保温办法。

　　最好(hǎo)预(yù)备冰皮月饼专用的保温袋子或许(xǔ)装雪糕(gāo)专用的保温袋子，在这种袋子维护下，冰皮能够确保两(liǎng)个小(xiǎo)时不消融蜕变。

冰皮月饼是用什么做(zuò)的

　　通常情况下，做冰(bīng)皮月饼的原材料是面粉(fěn)和冰皮以及一些白砂糖，这些原材(cái)料(liào)都是十分常见的，并且比较廉价，能(néng)够在超市里买到。

　　制造(zào)特(tè)点(diǎn)是无需烘烤(kǎo)，工艺简略，节(jié)约(yuē)能源。

　　口感松软(ruǎn)滑爽，略(lüè)有弹性(xìng)，颜色皎白如(rú)刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗雪。