薯类都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作物又(yòu)称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又(yòu)称(chēng)根(隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产(chǎn)品器(qì)官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总(zǒng)产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占世界首位。

　　隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的(de)器官，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形(xíng)和块形(xíng)等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热(rè)带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨(mó)木薯粉、做(zuò)面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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