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海带(dài)是发物吗(ma)

　　是的，海带保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢是发物的。

　　海带通常是发物(wù)。

　　海带是日常生活中比较常见的一种海产品，海带(dài)中(zhōng)含(hán)有丰富的矿物质以(yǐ)及碘元素(sù)，而且还有(yǒu)大量的蛋白质，但是热量是比较低的，适当的吃一些(xiē)海带，有(yǒu)助于增强自身的抵抗力。

　　如(rú)果自身属于过(guò)敏体质或者有甲亢的病人，一(yī)般(bān)是不(bù)可以(yǐ)吃海(hǎi)带的，有(yǒu)可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙(sào保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢)痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状。

　　虽然海带属于发(fā)物，但(dàn)是并不代表所有人都不可以吃，要根据(jù)自身的体质来判(pàn)断。

　　海(hǎi)带的吃法(fǎ)是比较多的，可以炖着吃，也可以炒着吃(chī)。

如何(hé)辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图片

　　1、海带的质量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度(dù)、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡(dàn)干(gàn)或咸(xián)干海带，均以叶(yè)带长而宽厚，不带根(gēn)，深褐(hè)或褐绿色，花斑少，黄白梢(shāo)极少(shǎo)，无杂质和少含沙粒，手(shǒu)摸干燥的为上等。

　　2、如果颜(yán)色不正(zhèng)，带薄而短小，不整齐，褐黄色的(de)较多，杂质较多，则(zé)为次品。

　　3、市场上(shàng)销售的(de)海带有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干海带含水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光(guāng)下晒制而成的。

　　咸干海带含水(shuǐ)量(liàng)略高，含盐量也(yě)高，它是通过一层海带一层盐(yán)地腌制(zhì)后晒于而成的。

怎样(yàng)辨别海带的(de)好(hǎo)坏

　　如何(hé)识别化(huà)学加工(gōng)过的(de)海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄(huáng)色(sè)的海(hǎi)带(dài)是比较正(zhèng)常的颜色(sè);墨(mò)绿色(sè)的海带是鲜海带(dài)经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作(zuò)凉拌菜;而翠(cuì)绿色的(de)海带可(kě)能是经过添加色素浸泡而(ér)成，消(xiāo)费者在选(xuǎn)择时(shí)要特别注意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的海带挑选黏性(xìng)大的，墨绿色(sè)的海(hǎi)带经过加工(gōng)后，表面(miàn)就没有什么黏性了(le)。

　　经过化学(xué)处理的(de)海带(dài)，摸(mō)起来没有韧(rèn)性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染的(de)海带，海鲜的(de)味(wèi)道比较浓厚，经过漂染处理(lǐ)过(guò)的海带，海鲜的(de)味(wèi)道就有所(suǒ)减少(shǎo)。

　　此外，干海带(dài)选带白霜的。

　　海带含碘高并含有(yǒu)一种(zhǒng)叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈白色(sè)粉末(mò)状附着在干海带表面(miàn)，因(yīn)此，挑选表面有白(bái)霜的(de)深褐色干海带是

　　比(bǐ)较好(hǎo)的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干海带呈现部分红色(sè)或(huò)者部(bù)分(fēn)黄色(sè)就不(bù)要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和(hé)营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓(nóng)厚的海鲜味，如(rú)果(guǒ)

　　出现(xiàn)了其他异味，说明海带(dài)的(de)质(zhì)量也打(dǎ)了折扣。

　　海带是含碘最高的食品(pǐn)，还含有(yǒu)一种贵重营养药品——甘露醇(chún)。