意大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以(yǐ)及(jí)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么(me)做的等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家(jiā)。意大(dà)利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团(tuánpupil是什么意思 pupil是可数名词吗)和联合国等重要国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国(guó)教科文(wén)组织世界(jiè)遗产,是(shì)全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国(guó)家(jiā)。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤(tāng)汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水pupil是什么意思 pupil是可数名词吗分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即(jí)可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉(fěn)和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧(shāo)至七(qī)八成热(rè)，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shípupil是什么意思 pupil是可数名词吗)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西(xī)兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 pupil是什么意思 pupil是可数名词吗