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饺子冻成(chéng)一坨了怎么吃,饺子冻成一(yī)坨了怎(zěn)么吃才好吃
1、如(rú)果饺(jiǎo)子冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)室解(jiě)冻,如果饺(jiǎo)子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻,期间不(bù)要翻动饺(jiǎo)子避免破损。2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子(zi)解冻(dòng),如(rú)果是想要煮着吃,可以先把锅(guō)里的烧开(kāi),然后(hòu)再放适量的盐(yán),最后再放饺子,不用翻动,饺(jiǎo)子很快就(jiù)会化(huà)开,也不会出现(xiàn)粘锅的情况。
自己包的饺子(zi)冻成(chéng)一坨怎么办?
可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几下,饺子(zi)即可分开;
或(huò)者把饺子(zi)放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟,解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解(jiě)开;
或者是放在常温下,让其自(zì)然解(jiě)冻,但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。
怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块:刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又(yòu)互相(xiāng)挨着,所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起,只(zhǐ)要解决潮湿和间隔(gé)问题,就能让(ràng)饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。
首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分开放(fàng),这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起(qǐ);
也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉(fěn),使饺子皮不要(yào)太(tài)潮湿(shī);
或者饺子包好后在桌上放1-2小时,等(děng)水分略(lüè)干(gàn)了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。
饺子(zi)冻成一(yī)坨直(zhí)接(jiē)蒸法:等锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即可,蒸20分钟(zhōng)左右即可食用,但是要注意(yì)蒸的时间足(zú)够长,防止1什么意思网络用语女生,211什么意思网络用语粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。
若是在蒸饺(jiǎo)子(zi1什么意思网络用语女生,211什么意思网络用语)之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻(dòng),饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法:(1)锅中放(fàng)冷水(shuǐ),直接(jiē)把粘在(zài)一起(qǐ)的(de)饺子(zi)放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)。
(2)开大火,水在慢慢(màn)升温(wēn)的过程中,饺子也会解冻。
(3)在水加热的过程中,可(kě)用(yòng)勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子,使饺(jiǎo)子散(sàn)开。
(4)等水开(kāi)了,饺子(zi)全(quán)部浮于水上(shàng),即可食用(yòng)。
为什么冻饺子粘一(yī)起要(yào)用冷水煮:冻好(hǎo)的饺子直接放入(rù)热(rè)水中,会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快,而粘在(zài)一(yī)起的(de)部(bù)分还没熟,煮太久(jiǔ)饺子易破,冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一定水分,有初步(bù)解冻的效果,这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有部分煮不(bù)熟的情况。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了