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亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图(tú)片？牛心管（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部(bù)位(wèi)图片以(yǐ)及(jí)牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片，牛心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛(niú)心(xīn)管是(shì)啥，心管是牛的哪(nǎ)个部位等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思(hóu)来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜(chù)的(de)大血管(guǎn)，一般(bān)为(wèi)主(zhǔ)动脉(mài)，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉(mài)和心脏的组(zǔ)织。亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思韧性较高，可以入菜。

　　2、主要成分不(bù)同(tóng)

　　黄(huáng)喉主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对(duì)于(yú)肝、胃等内脏营养价值高(gāo)一些。牛心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口(kǒu)感不(bù)同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于(yú)它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既(jì)脆(cuì)嫩(nèn)又爽(shuǎng)口。

牛(niú)心(xīn)管是牛的什(shén)么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大血管(guǎn)，一(yī)般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又(yòu)称(chēng)心管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火锅菜(cài)肴(yáo)中又(yòu)分为发制(zhì)黄(huáng)喉和鲜黄喉(hóu)，在火锅中(zhōng)重(zhòng)要(yào)的(de)特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品(pǐn)中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动。