生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能(néng)够保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首(shǒu)选叶(yè)片较大(dà)的生菜(cài)，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康(kāng)，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片(piàn)的(de)厚度(dù兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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