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干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃(chī)的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便(biàn)是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查干紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况(kuàng)便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了(le)，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面(miàn)还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也(yě)就不远了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食(shí)用。

怎样苏州是几线城市呢判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过加(jiā)工(gōng)的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的幽香，而残(cán)次或(huò)陈(chén)年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一(yī)定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极有(yǒu)可(kě)能是人工(gōng)上(shàng)色的。

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