大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜又好吃，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定要(yào)建造在(zài)通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也(yě)是十(shí)分丰富(fù)，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒(hé)来(lái)，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放(fàng)入(rù)里(lǐ)面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取(qǔ)一根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一(yī)瓶(píng)提前(qián)解(jiě)冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时(shí)候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)的(de)缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会(huì)变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小要(yào)合适，一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存(cún)时间可长达一年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少(shǎo)取多(duō)少，否则(zé)化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅(xùn)速(sù)解(jiě)冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气(qì)就(jiù)难免(miǎrx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡n)会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物(wù)，大多生活(huó)在江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还(hái)有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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