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玉(yù)米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较(jiào)高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留(liú)清(qīng)洗洁(jié)净，一般(bān)状(zhuàng)况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮，可(kě)在必定程度(dù)上防止(zhǐ)上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知(zhī)道(dào)不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和(hé)其(qí)他杂色的玉米，都(dōu)是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级分，必定要(yào)记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色(sè)彩是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了(le)要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩证(zhèng)明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和太老的(de)玉(yù)米口感都不行优质，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新(xīn)鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购(gòu)买，错(cuò)失(shī)这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这(zhè)四个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看(kàn)了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆(bǎi)放的(de)颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如(rú)玉(yù)米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买(mǎi)那种白色的(de)玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米(mǐ)。

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