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0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的(de)什么(me)部位图(tú)片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血(xuè)管的。关于牛心管是牛(niú)的什么部位图片(piàn)以(yǐ)及(jí)牛心管是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛(niú)心管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛的(de)哪个(gè)部位(wèi)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉(hóu)的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管(guǎn)，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和心(xīn)脏(zàng)的组织。韧性较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄(huáng)喉(hóu)主要成分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对于肝、胃等(děng)内脏营养价值高一些(xiē)。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为(wèi)麻烦，若处(chù)理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业(yè)吃货很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉。牛(niú)心顶由于它的(de)韧(rèn)性(xìng)很(hěn)高，所以(yǐ)用酱(jiàng)炒出来后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛的(de)什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心(xīn)脏的(de)主动(dòng)脉(mài)血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉(mài)，又称心管，常(cháng)被误解为食(shí)管或气管，在火(huǒ)锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要(yào)的(de)特点就(jiù)是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄(huáng)喉(hóu)较厚(hòu)，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不动。