七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的(de)名字很(hěn)多人(rén)会理(lǐ)解成有七个(gè)鳃部的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就不(bù)错了(le)！而(ér)侧面(miàn)看还(hái)觉得(dé)它们长得挺萌的，有一种不谙世事(shì)老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但正面看它(tā)们嘴巴放大的照(zhào)片(piàn)，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢(ne)？多(duō)看一眼都是(shì)不寒而栗的感(gǎn)觉。

其(qí)实它们(men)真的长得挺丑(chǒu)的，可能(néng)因为(wèi)它们属于(yú)最原(yuán)始的(de)脊椎动物吧(ba)，所以它(tā)们的(de)嘴(zuǐ)巴没(méi)有上(shàng)下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放(fàng)大图片真的(de)可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它们(men)不仅靠这(zhè)些牙齿吸(xī)食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚(shèn)至连寄生在(zài)其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛(ma)！

而它们的(de)鳃部由(yóu)7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以前(qián)有人(rén)认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加(jiā)上它(tā)们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不(bù)同，它(tā)们的(de)体(tǐ)长也(yě)不相同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性(xìng)几乎(hū)没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗(mán)多以古(gǔ)代鲨鱼(yú)及盾皮(pí)鱼(yú)为寄主，到了现代(dài)它们(men)喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所(suǒ)以它们总是作为电影(yǐng)中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公(gōng)一(yī)行被打进山(shān)谷里后(hòu)，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原(yuán)型就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情(qíng)况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体造(zào)成什么(me)太大的伤害，但如(rú)果是(shì)被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可(kě)能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最(zuì)后连(lián)皮肉都被七鳃鳗(mán)们(men)吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以(yǐ)别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可(kě)以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见(jiàn)有雌性经(jīng)过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌(cí)体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁边的岩(yán)石。产卵(luǎn)后，雌性和雄性(xìng)都(dōu)会死(sǐ)去(qù)。它们的(de)baby被称(chēng)为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米），然后(hòu)这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中生活(huó)3-年后，才(cái)在秋冬之际经过变态成为成体，再(zài)经数月的半(bàn)寄生生活便达到(dào)性成熟时(shí)期，再(zài)开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是在河川中，至少(shǎo)在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗(mán)的肉质也十分(fēn)鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的上(魏承泽作品集 魏承泽一类的作者shàng)流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为(wèi)珍(zhēn)馐(xiū)。据文献(xiàn)记(jì)载英格(gé)兰国王亨利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗(mán)，结果有一(yī)次在诺曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后死去(qù)。直(zhí)到今天，在南(nán)欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国(guó)等(děng)，七鳃(sāi)鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一(yī)般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类(lèi)平均300国际单位(wèi)）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维(wéi)生(shēng)素A，特别(bié)在(zài)睾丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高(gāo)于其他魏承泽作品集 魏承泽一类的作者鱼类(lèi)，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背(bèi)皮高。可(kě)治夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功效。

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