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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，生(shēng)豌(wān)豆(dòu)能吃。具(jù)体(tǐ)分(fēn)析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌豆中含(hán)有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内(nèi)推陈出(chū)新，促进胃肠道(dào)活动，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果(guǒ)，还(hái)有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体(tǐ)质，所以一(yī)般(bān)来说，生豌豆能(néng)吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的(de)保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒(lì),直接(jiē)进入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年(nián)至(zhì)一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制(zhì)成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛(shèng)到容器的十分之(zhī)七处,倒(dào)入食用植物油封(fēng)面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到二(èr)厘米(mǐ)深,在(zài)常温下(xià)寄存(cún)。

　　此法能保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚从树上(shàng)摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然(rán)还(hái)带壳(ké)的那类(lèi)豌豆(dòu)，不要一次全(quán)揉捏放方阵是什么意思在(zài)同一个(gè)容器里收(shōu)纳(nà)，最好重量(liàng)分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器包(bāo)裹好(hǎo)，再(zài)放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅(guō)盖水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味(wèi)的时分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷(lěng)冻层(céng)，隔(gé)两小时搅动(dòng)一下(xià)，避(bì)免粘在一同。

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