红薯的块(kuài)根(gēn)里含有许多(duō)淀粉，因(yīn)为淀粉是没有甜味(wèi)的(de)，它有必要通过淀(diàn)粉酶的效果才干转变(biàn)成糖，在(zài)红(hóng)薯的成(chéng)长期间，温度比(bǐ)较高，红(hóng)薯(shǔ)只堆集淀粉，糖分(fēn)很少，因为水分(fēn)较多(duō)，所以(yǐ)新(xīn)收成的红薯甜(tián)味(wèi)较淡。下面便是小编给我(wǒ)们带来支付宝(bǎo)蚂蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日(rì)每日(rì)一(yī)题(tí)的答案。

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今天答题：为什么红薯通(tōng)常会(huì)越放(fàng)越甜(tián)？

A、淀粉转化为(wèi)糖

B、糖(táng)转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)淀粉

正确答案：A、淀(diàn)粉转化为糖(táng)

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