切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的(de)南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存(cún)放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流(liú)失，处(chù)理(lǐ)完(wán)瓜瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋把切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保存，完1dm等于多少cm 1dm等于多少m(wán)整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质，最多可(kě)以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在(zài)常温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也(yě)会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角(jiǎo)越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟1dm等于多少cm 1dm等于多少m(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在生长过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌(mì)出黏液(yè)来1dm等于多少cm 1dm等于多少m(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜(tián)美。

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