竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)可以吃，竹(zhú)荪(sūn)煮多久(jiǔ)才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可(kě)以煮熟等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你整理精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)。

　　竹荪在(zài)煮之前先用淡盐水泡发(fā)大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭的一(yī)端，同时要去(qù)除(chú)竹荪的(de)花朵部(bù)分(fēn)网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部，否则会(huì)有怪味，竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮大约15分钟左右才(cái)可以吃(chī)，煮得时间越(yuè)久越(yuè)入味(wèi)。

　　鲜竹(zhú)荪的(de)处理方法其实也不难，只要把(bǎ)它比(bǐ)较难清理的地方都要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了(le)，很难(nán)洗的(de)缝缝(fèng)可以用牙刷去刷(shuā)，只要能(néng)清洗干(gàn)净(jìng)就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉根部泥土(tǔ)后，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根部粗老的部分(fēn)，切口(kǒu)保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或(huò)者(zhě)将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直(zhí)到它变得透但(dàn)却又不烂、能(néng)够(gòu)撕开为止(zhǐ)，这时候(hòu)就要立即把它捞起(q精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德ǐ)来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷却，冷却的时候务(wù)必要(yào)做到(dào)彻底的冷却，否则荪(sūn)色会变(biàn)暗。

竹荪用冷水还是(shì)热水泡

　　都可以。

　　不管是用(yòng)冷水还是(shì)热水都(dōu)是(shì)可以用(yòng)来泡竹荪的，两者唯一(yī)的区(qū)别就(jiù)是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需(xū)要(yào)的(de)时间比较(jiào)短，建议(yì)可以根据(jù)个人(rén)方(fāng)便的时(shí)间来进行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来(lái)浸(jìn)泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的温水是(shì)比较合适的，而(ér)且浸泡的(de)时(shí)间(jiān)也(yě)不宜太(tài)长，不(bù)然就会破(pò)坏(huài)竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价(jià)值下(xià)降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋白质、氨基酸(suān)、维生素(sù)和矿物质，而且其中的氨基酸符合(hé)人(rén)体(tǐ)所需(xū)要的氨(ān)基酸比例，食(shí)用后(hòu)可以(yǐ)为人(rén)体补(bǔ)充(chōng)多种营养物(wù)质，能(néng)够维持人体组织器官的正常生理(lǐ)功(gōng)能，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质(zhì)偏凉性，食用后能(néng)够降低肺内的热气，起(qǐ)到(dào)清肺热、降肺气(qì)的作用，因此对于一(yī)些(xiē)因(yīn)为(wèi)肺气上行、肺气亏虚所导致的(de)咳嗽咳痰(tán)、久咳不止(zhǐ)等症状来说，可(kě)以(yǐ)适当地(dì)吃一些竹荪，可以(yǐ)起到(dào)润(rùn)肺止咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏凉性(xìng精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德)，食用后可以有效地降低(dī)人(rén)体内(nèi)的热气(qì)，起到清(qīng)热(rè)利(lì)湿(shī)的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一(yī)些(xiē)因为(wèi)体内(nèi)火气过(guò)大(dà)而出现的口舌生疮、口干(gàn)舌燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状来(lái)说(shuō)，都(dōu)可以(yǐ)通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃(wèi)虚(xū)寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适量(liàng)食用，而且对(duì)于(yú)一些(xiē)本身脾胃比较虚寒(hán)的人群来说，建(jiàn)议最(zuì)好是根(gēn)据自身(shēn)的(de)肠胃(wèi)情(qíng)况来(lái)决(jué)定少吃或不吃(chī)，以免(miǎn)食(shí)用后出现(xiàn)肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食用菌(jūn)类，具有一定(dìng)的过(guò)敏性(xìng)，食(shí)用(yòng)后容易(yì)出现(xiàn)过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体(tǐ)质的人群来说(shuō)，在食用竹(zhú)荪之前最好(hǎo)是(shì)先做好过敏源测试(shì)，确定不过(guò)敏(mǐn)后方可继续食用，以(yǐ)免出现(xiàn)身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，可以补充人体所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二、具有明显的防病作用(yòng)和机体调节功能(néng)。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，可以(yǐ)维持钾(jiǎ)钠的(de)平衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富的(de)微量(liàng)元素(sù)，维持人体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以(yǐ)适当的促进肠胃的运(yùn)动(dòng)，在一定程(chéng)度(dù)上提高机(jī)体消化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将干切片(piàn)用(yòng)盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，并(bìng)将菌盖封闭端切掉(diào)。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一部(bù)分(fēn)，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久(jiǔ)一点(diǎn)。

　　那么竹(zhú)荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的一(yī)部(bù)分，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气集(jí)中(zhōng)的区(qū)域(yù))要去掉，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分(fēn)钟才能食用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮(zhǔ)的(de)时(shí)间越长(zhǎng)，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅的话可以煮一会儿(ér)。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)含有碳水化合物(wù)、蛋白质、碳水化(huà)合物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每(měi)100克竹(zhú)荪干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)60.4克(kè)，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸(suān)是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富多彩，有膳食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成(chéng)分可以补充人体必需(xū)的(de)营养元素，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪是食疗中的(de)上(shàng)品，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用(yòng)还(hái)可调节(jié)中老年(nián)人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管(guǎn)炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具(jù)有显著的调节机体和预(yù)防(fáng)疾病的作(zuò)用，因此越来越受到人们的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么(me)处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不(bù)太(tài)难(nán)。

　　如(rú)果只有难清理(lǐ)的(de)地方必(bì)须(xū)清理，清(qīng)理不(bù)了的(de)接缝可以(yǐ)用软毛牙刷或者(zhě)其他专用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解决方法是去除(chú)根部(bù)的泥(ní)土，放入不锈钢水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的(de)部(bù)分去(qù)掉，保持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但不碎(suì)，可以(yǐ)撕(sī)下(xià)来。

　　这(zhè)时我们(men)需要(yào)马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用(yòng)冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定要保证完(wán)全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非(fēi)常(cháng)容(róng)易造成熟后松散变质的(de)情况(kuàng)。

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