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无骨鸡爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可以(yǐ)常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨鸡爪,一般(bān)来说(shuō)在制作过(guò)程(chéng)中是没有做任何防腐处(chù)理的,

　　加之鸡爪营养丰(fēng)富,很容易(yì)变质,所以(yǐ)保质期都是比较短的(de),如果不放入冰箱,建议待鸡爪入(rù)味后,最好当日就食用(yòng)完,否则容(róng)易变质。

无骨(gǔ)鸡爪固形物(wù)含量是什么(me)意思

　　无(wú)骨(gǔ)鸡爪固形物含量的意思(sī)是指(zhǐ)包装中(zhōng)鸡爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又(yòu)名鸡掌(zhǎng)、凤(fèng)爪(zhǎo)、凤足，是鸡(jī)的脚爪，共4个指(zhǐ)头，可供食用，是(shì)一道经(jīng)典的传(chuán)统小吃(chī)，在川(chuān)菜、粤(yuè)菜(cài)中均有(yǒu)制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国(guó)南方，凤(fèng)爪是一道(dào)上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤(tāng)，也(yě)宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤(lǔ)鸡(jī)爪(zhǎo)、酱鸡(jī)爪、椒麻鸡掌、拆骨掌(zhǎng)翅等(děng)。

】您(nín)下单的鸡(jī)爪固形物含量≥60%,介意汤汁者(zhě)慎拍(pāi),是什么意思

　　您下单(dān)的(de)鸡爪固形(xíng)物含量大于等(děng)于60%，介意汤(tāng)汁(zhī)者慎拍是什么意思(sī)？可以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子和调料固体大于(yú)等(děng)于(yú)60%，嗯，就是怕汤多的(de)就别拍

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