杭(háng)州市商务(wù)局牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和预(yù)制菜(总监和经理哪个大cài)产业(yè)高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见(jiàn)稿）》，其(qí)中提到到(dào)2025年，全市培育10家以上预制菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā)规模以上预制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭(háng)帮菜创新(xīn)菜品，培育10000个以(yǐ)上全国(guó)连锁杭帮菜经营门店和(hé)预制(zhì)菜经销网点，全产(chǎn)业链总(zǒng)产值达千(qiān)亿(yì)元以上。

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