距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包(bāo)括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了(le)明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超(chāo)市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品(pǐn)牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来(lái)说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年)商(shāng)还不(bù)至(zhì)于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成(chéng)本压力(lì)也(yě)会从原(yuán)料(liào)上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡(fán)经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售(shòu)价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联(lián)合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度(dù)财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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