怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的(de)葡(pú)萄品种有不同(tóng)的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜的(de)，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡(pú)萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可(kě)以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝不可(kě)，但是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水的(de)容器当(dāng)中，等葡(pú)萄(táo)表(biǎo)面(miàn)没有水(shuǐ)珠就(jiù)可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与(yǔ)酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些有毒(dú)物质(zhì)，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思(bù)：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容(róng)器(qì)双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直(zhí)接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天(tiān)至一个(gè)月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的(de)风(fēng)味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色(sè)较深(shēn)，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样(yàng)的(de)葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡(pú)萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好(hǎo)与成熟度(dù)有关(guān)，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面的(de)一颗(kē)往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗(kàng)癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情(qíng)况进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数(shù)据(jù)显示，炒青菜(cài)的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会(huì)有(yǒu)一个明显(xiǎn)的(de)变(biàn)化：果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗(kàng)氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物(wù)质(zhì)也(yě)会(huì)被迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和(hé)其他(tā)抗氧(yǎng)化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时(shí)候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后(hòu)再(zài)榨汁，能(néng)灭活(huó)一些(xiē)酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的(de)时(shí)间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味(wèi)道(dào)其实很(hěn)不错。

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