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新鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的(de)，新(xīn)鲜蔬菜是免(miǎn)税的。

　　蔬菜作(zuò)为初级农(nóng)副产品是(shì)免税(shuì)的，可是(shì)却要分(fēn)两种状况，一种(zhǒng)是农业生(shēng)产者(zhě)出售的，一种(zhǒng)流转(zhuǎn)环节商(shāng)家(jiā)出(chū)售的(de)，二者开(kāi)票(piào)是不一样(yàng)的(de)。

　　农(nóng)业生产者又要区分为：1.农业合作社或农业生(shēng)产(chǎn)型公司(sī)等安排或企业;2.个人，即农(nóng)人或农业(yè)生产者个人。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生(shēng)物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的(de)绿叶(yè)菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些(xiē)水。

　　留意此种(zhǒng)状况下，应先放在(zài)阴(yīn)凉、枯燥、通风(fēng)处把外表水分晒干，沾(zhān)水蔬菜(cài)放(fàng)冰箱(xiāng)简(jiǎn)单冻坏，尤其(qí)是绿叶菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁水，绝大部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜，适合在0-4°C下寄存(cún)，也即冰箱保鲜层的温度。

　　放入冰箱前，要先去(qù)除现已(yǐ)糜烂和发黄的叶子，再用(yòng)厨房纸包好(hǎo)菜的(de)根(gēn)部，然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好(hǎo)，最(zuì)终放入(rù)冷藏。

　　但需求留(liú)意(yì)的是(shì)，不要(yào)靠近冰箱内壁寄存(cún)，防(fáng)止冻伤(shāng)蔬菜。

　　2、根茎(jīng)类。

　　红(hóng)薯(shǔ好好记住我在你体内的感觉)、马铃薯(shǔ)好好记住我在你体内的感觉>好好记住我在你体内的感觉、萝卜、莲藕、山药(yào)等根茎(jīng)类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦干外表(biǎo)水分后装(zhuāng)入保鲜袋或(huò)许(xǔ)纸袋，再寄(jì)存在阴凉枯(kū)燥处即可，也能(néng)够给它们包裹上一层报纸(zhǐ)寄存在阳(yáng)台(tái)避光(guāng)处，切勿阳光(guāng)直(zhí)射，导致马铃薯等(děng)泛青、长(zhǎng)芽。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶菜类、根茎类、瓜果类、菌菇类等，一般状(zhuàng)况下(xià)蔬菜的适合贮藏(cáng)温度为0℃—10℃，但(dàn)不同种类的贮存温度有所(suǒ)差(chà)异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝大(dà)部分叶菜(cài)为喜凉蔬菜，适合温度为(wèi)0℃—2℃，不能(néng)低于(yú)0℃。

　　需求留意(yì)的是，绿叶(yè)蔬菜有必(bì)要包(bāo)好放入(rù)冰(bīng)箱，不要靠(kào)近(jìn)冰箱内壁，防止(zhǐ)冻伤(shāng)，贮存最好(hǎo)不(bù)超(chāo)越(yuè)3天。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分(fēn)含量相对较少，更简单保存，如(rú)马铃(líng)薯(shǔ)、胡萝卜、白萝(luó)卜、洋(yáng)葱、白菜等。

　　主张整理(lǐ)掉(diào)外表泥土，掩(yǎn)盖保(bǎo)鲜膜放在冰箱或家里(lǐ)阴凉通风的当(dāng)地，可保存7天左右。

　　瓜果类

　　①西红柿、茄子、青椒(jiāo)等，一般可在低温下(xià)贮存4—5天，西(xī)红(hóng)柿最好不要(yào)放冰箱。

　　②豌(wān)豆(dòu)、扁豆等，假如外表有水分，比(bǐ)较简单腐坏，最好风干外表水(shuǐ)分后放(fàng)入冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适合寄(jì)存在(zài)10℃左右，不(bù)能低于8℃。

　　这类蔬菜不适合放在冰箱，保质期大约在5天左(zuǒ)右(yòu)。

　　菌菇类

　　新鲜的(de)菌菇类保鲜期较短(duǎn)，在冰箱内寄存大约(yuē)是(shì)3—4天。

　　留意寄存前最好把菌菇(gū)外表的水(shuǐ)分擦干。

　　引荐几(jǐ)类常温下耐放(fàng)的蔬菜：包心菜、马(mǎ)铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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