松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适(shì)量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营(yíng)养(yǎng)有一(yī)定(dìng)的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表(biǎo)残留(liú)的细(xì)菌(jūn)对机(jī)体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过(guò)高(gāo)温处理(lǐ)后再食用(yòng)，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细(xì)菌或(huò)病(bìng)毒(dú)等(děng)微生(shēng)物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反(fǎn)应(yīng)。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体(tǐ)造成一定的损害，从而(ér)对健康产生(shēng)一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食(shí)用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒(dú)菌，对机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害。如(rú)果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法