榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说(shuō)明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较(jiào)浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可(kě)能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好不辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说(shuō)，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它(tā)营养(yǎng)充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经(jīng)常(cháng)用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃(chī)就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开(kāi)口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个(gè)时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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