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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的(de)一个名词(cí),鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物(wù),在中国(guó)当地(dì)就(jiù)叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的(de)一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等,价格十分的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)

  鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物,一般(bān)生长在(zài)海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物为(wèi)生,因为外形长得丑(chǒu)陋,又密密麻麻一片,因此(cǐ),鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼,是因(yīn)为两点:一(yī)是因(yīn)为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特,有点(diǎn)张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是因为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集起来有一定(dìng)的(de)风险性。

  不(bù)过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千(qiān)人民(mín)币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(自相矛盾选自哪本书作者是谁,自相矛盾选自哪本书作者是谁时期yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋(yáng)生物(wù)的皮肤上(shàng),比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,可以说(shuō)它是一(yī)种比较常见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足类,别看它(tā)长(zhǎng)得非常的(de)丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲自相矛盾选自哪本书作者是谁,自相矛盾选自哪本书作者是谁时期(zhōu)一(yī)种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù),是一种非常美味的海鲜(xiān),平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也(yě)是比较广的,在各(gè)大洋(yáng)均有分布,就我国而(ér)言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全(quán)螺宴(yàn)上不(bù)可(kě)或缺的(de)一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正宗(zōng)的(de)做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控(kòng)干水份(fèn)备(bèi)用。

  2、锅中加入(rù)清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也(yě)是全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一(yī),一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中,采摘者们(men)需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少,而人们(men)的食用量只增(zēng)不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一,在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

  在(zài)西班(bān)牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小(xiǎo)的鹅颈藤壶(hú)竟被排到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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