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桂林是属于贵(guì)州省吗(ma)

　　桂(guì)林(lín)是不属于贵(guì)州省的。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它(tā)的首府是贵(guì)阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大(dà)米、力一滴水多少ml 一滴水多少克源(yuán)大(dà)米、天湖香(xiāng)米的(de)出(chū)浆都比(bǐ)较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目(mù)禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可(kě一滴水多少ml 一滴水多少克)食用。

　　大(dà)米是人(rén)类的主要(yào)粮食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之一(yī)的人口食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作(zuò)主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人(rén)街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水化一滴水多少ml 一滴水多少克(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有(yǒu)丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压(yā)榨机将(jiāng)粉(fěn)团压榨成一根根韧性(xìng)极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各人(rén)所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般(bān)2两(liǎng)米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的(de)马(mǎ)肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香(xiāng)料(liào)、熟(shú)油等(děng)，一(yī)碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四(sì)溢(yì)的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的(de)小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔(tǎ)时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林(lín)山水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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