距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产(chǎn)品中也要(yào)添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于(yú)立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也(yě)会从原料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次(cì)冲突(tū)爆(bào)发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的(de)设施位(wèi)于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直(zhí)接(jiē)或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争(zhēng)不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售(shòu)价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆(jiē)是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产(chǎn)量(liàng)预(yù)测(cè)或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原油(yóu)价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格(gé)呈现持(chí)续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成(chéng)本(běn)高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布(bù)了(le)2023年(nián)第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在(zài)内的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了(le)价(jià)格，以应对成本上升。

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