烤苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残(cán)留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁(tiě)，并(bìng)且(qiě)苹(píng)果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之后(hòu)能调整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能(néng)防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含(hán)的多(duō)酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于(yú)降低血脂(zhī)，清除体内多(duō)余的(de)自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊(shū)物质，具有止泻和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮(pí)的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始(shǐ)切(qiè)片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水(shuǐ)，放一(yī)点盐和(hé手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州)两片柠(níng)檬(méng)(预防(fáng)苹果(guǒ)氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个多(duō)左右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪费时(手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州shí)间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也(yě)是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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