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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生长前期(qī)和块根膨(péng)大(dà)期(qī)两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的(de)甘(gān)薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因因是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出(chū)芽(yá)的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可(kě)供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美(měi)洲(zhōu)热(rè)带，全(quán)世界(jiè)热带地(dì)区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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