生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下(xià)的(de)。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙(miào)的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上有必(bì)定影响的。

　　普(pǔ)洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在(zài)一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时(shí)不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具(jù)：先用滚水昆明市属于几线城市，云南最好三个城市烫热茶具，首要起温壶(hú)温(wēn)杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入小杯中，温(wēn)了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得(dé)神(shén)、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境(jìng)及附加的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着(zhe)他的(de)心境(jìng)改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人(rén)员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜(shèng)不衰(shuāi)且(qiě)盛(shèng)名(míng)远(yuǎn)扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该(gāi)在高雅的环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛围和(hé)谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润(rùn)一(yī)切(qiè)的(de)味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的(de)选择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时(shí)分要(yào)先用茶(chá)锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡(pào)能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡(pào)一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能够(gòu)更好(hǎo)的泡(pào)出一壶(hú)好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶(chá)者(zhě)的一种日子(zi)品尝(cháng)，更是一种安(ān)静慈祥(xiáng)的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进(jìn)步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)适(shì)合运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选(xuǎn)用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如(rú)没有这两样东(dōng)西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯(bēi)的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不(bù)要盖盖子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上(shàng)现已(yǐ)没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环(huán)境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚(jiān)持(chí)普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予口感的(de)生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味(wèi)，因此(cǐ)，应力求贮放(fàng)环(huán)境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏(huài)了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓(cāng)储条件(jiàn)需(xū)求留意的(de)几个方面(miàn)。

　　只需(xū)能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰(qià)当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结(jié);色(sè)泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花，霉点(diǎn)的(de)普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深红，红(hóng)褐(hè)的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)昆明市属于几线城市，云南最好三个城市污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使(shǐ)人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种化学成分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物(wù)质(zhì)发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他(tā)异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女人(rén)生理期降(jiàng)临(lín)不(bù)适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的(de)高浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血液(yè)循环按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力之外(wài)，有时(shí)还会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若(ruò)再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉(mài)硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发送毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要(yào)效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆(dǎn)固醇(chún)的消(xiāo)化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中(zhōng)胆(dǎn)固醇的(de)含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升(shēng)高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂(zhī)肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇(chún)含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘附聚集及(jí)按(àn)捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的加重(zhòng)，与冠(guān)状动(dòng)脉供(gōng)血缺(quē)乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶色(sè)素(sù)，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成(chéng)等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光导致(zhì)冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素(sù)P等都是防(fáng)治高血压的(de)有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)造用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是(shì)人体变老的机制之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗变(biàn)老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元素等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国(guó)防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的科(kē)学(xué)试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶素物(wù)质某些能(néng)活(huó)化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的(de)人群比较，也证明饮(yǐn)普洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病(bìng)率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成人还能够使(shǐ)一(yī)个在开展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗(kàng)癌(ái)才能(néng)要比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的(de)还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经(jīng)过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合(hé)特能够添加消化(huà)道的活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为(wèi)肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的(de)再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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