芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很多的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可以去除表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的时候就(jiù)特别(bié)健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食(shí)的话(huà)，可以直(zhí)接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的(de)汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把(bǎ)芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别(bié)营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味双曲线abc的关系公式，双曲线abc的关系式是怎么得来的来决定。

　　 芹菜是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化(huà)合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝(hē)，一般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨(zhà)熟的。

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