刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)以及(jí)刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀片鱼(yú)的特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可以(yǐ)在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有洄(huí)游(yóu)习(xí)性，它们不仅能适(shì)应淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

　　刀鱼是(shì)体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可达米(mǐ)，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温(wēn)带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长(zhǎng)，前部(bù)高(gāo)，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期(qī)间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖(hú)区摄(shè)食一段(duàn)时(shí)间之后再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名(míng)特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健康有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀(dāo)鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼，又(y观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单òu)称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细(xì)白如(rú)银(yín)光闪(shǎn)烁，一般长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形(xíng)成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的水道(dào)，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河(hé)口入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道(dào)”，拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只(zhǐ)要叫卖的(de)人一(yī)招引(yǐn)，围(wéi)者(zhě)如堵，争相(xiāng)选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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